Отбасының кішкентай қазынасы болғандықтан, мысықтар күнделікті мысық тамағынан басқа, мысықтарға арналған тағамдар беру арқылы олардың тәбетін жақсарта алады және тамақтанудан ләззат алады. Дегенмен, нарықта мысықтарға арналған тағамдардың көптеген түрлері бар, мысалы, печенье, мысықтарға арналған сұйық тағамдар, дымқыл мысық тағамдары, мұздатылған кептірілген мысық тағамдары және т.б., бірақ кейбір мысық иелері коммерциялық жеңіл тағамдардың қауіпсіздігі мен денсаулығына күмәндануы мүмкін. . Сондықтан үйдегі мысық тағамдары ингредиенттердің балғындығы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ете алатын және мысықтың дәміне қарай реттелуі мүмкін таңдау болды. Үйдегі мысық тағамдарын жасаудың бірнеше жолдарын егжей-тегжейлі таныстырайық.
Үйдегі шикі ет мысық тағамдары
Шикі ет дегеніміз не?
Шикі ет - бұл еттің бір түрі емес, ол әртүрлі еттерден, сонымен қатар жануарлардың кейбір бөліктерінен және кейбір шеміршектерден, әсіресе мысықтарға арналған тағам. Шикі ет қоректік заттарға бай және мысықтың жоғары ақуызға және басқа қоректік заттарға деген қажеттіліктерін қанағаттандыра алады.
Мысықтар жеуге болатын жалпы бұлшықеттер:
Тауық, үйрек, қоян, күркетауық, бұғы, түйеқұс, сиыр еті, шошқа еті, сиыр жүрегі, шошқа жүрегі, қой жүрегі, қой еті, т.б.
Мысықтар жеуге болатын қарапайым сүйектер:
Тауық мойын, үйрек мойын, қоян стейк, тауық стейк, күркетауық мойын, бөдене пастасы және т.б.
Мысықтар жеуге болатын қарапайым қосалқы өнімдер:
Тауық бауыры, үйрек бауыры, қаз бауыры, тауық еті, қоян бүйрегі, сиыр еті, т.б.
Өндіріс қадамдары:
1. Ингредиенттерді сатып алу: Бұғы еті, үйрек, тауықтың төс еті, сиыр еті, бөдене, бауыр және т.б. сияқты жаңа және сапалы ингредиенттерді сатып алыңыз. Жалпы, шикі сүйек пен ет арақатынасы: 80% бұлшықет, 10% сүйек және 10 % бауыр.
2. Процесс ингредиенттері:
1-Елік етін кішкене кесектерге кесіңіз. Бұғы еті қатал, ал кішкентай кесектерді мысықтарды шайнау оңайырақ.
2-Үйректің терісін және артық майын алып тастап, май мөлшерін азайту үшін оны кішкене бөліктерге кесіңіз.
3-Тауықтың төс еті мен сиыр етін текшелерге кесіңіз
4- Бөденені кішкене бөліктерге кесіңіз, үлкен сүйектер жоқ екеніне көз жеткізіңіз және сүйектер қолыңызды шаншып тастамайды.
3. Өлшеу және пропорциялау:
Өңделген ингредиенттерді пропорцияға сәйкес өлшеңіз. Өлшеуден кейін бауырдың тиісті мөлшерін қосыңыз. Бауыр шошқа бауыры, сиыр бауыры, тауық бауыры, үйрек бауыры және т.б.
4. Қоректік заттарды қосып, араластырыңыз:
Күнделікті мысықтарға қажет қоректік заттарды, мысалы, Е дәрумені, пробиотиктер және т.б. қосыңыз, содан кейін барлық ингредиенттерді біркелкі араластырыңыз.
5. Мұздату:
Өңделген шикі ет пен сүйектерді жаңа піскен қалтаға салыңыз, содан кейін зарарсыздандыру үшін тоңазытқыштың мұздатқышына 48 сағаттан артық қойыңыз. Мысықтарды тамақтандыру кезінде оны жай ғана ерітіңіз.
Үйде дайындалған мысық тағамдары
Шикі ет пен сүйектен басқа, пісірілген мысық тағамдары да жақсы таңдау болып табылады. Үйде дайындалған мысықтарға арналған келесі тағамдар қарапайым және қоректік.
Қайнатылған тауықтың төс еті:
Тауықтың төс еті ақуызға бай және оңай қорытылады, бұл мысықтардың сүйікті тағамы. Дайындау әдісі қарапайым. Жуылған тауықтың төс етін қайнаған суға салып, тауық ақ болып, піскенше пісіріңіз. Дайындалған тауықтың төс еті жұмсақ жолақтарға жыртылып, мысыққа бір-бірден берілуі мүмкін.
Жануарлардың ішімдіктері қосылған тағамдық мысық ұны:
Тауықтың жүрегі мен үйрек бауыры сияқты жануарлардың ішімдіктерін майсыз ет, асқабақ, сәбіз және т.б. қосып, оны мысықтарға беріңіз. Әр жолы 100 грамнан аз ішімдік дайындаңыз, аз мөлшерде ет және көкөністер. Барлық ингредиенттерді жуыңыз, кішкене бөліктерге кесіңіз, кастрюльде бумен пісіріңіз, салқындағаннан кейін тамақтандырыңыз. Осылайша дайындалған мысық ұны еттің түйіршіктелген құрылымына және бай тағамға ие.
Жұмыртқа сарысы бар балық ұны:
Егер сіз мысықтың шашының үлпілдек және жылтыр болуын қаласаңыз, аптасына екі рет жұмыртқаның сарысы бар балық ұнын жасауға болады. Сіз терең теңіздегі лосось немесе кәдімгі тұщы су балығын таңдай аласыз, балықтың сүйектері мен тікенектерін алып тастап, оны жуып, ұсақтап, содан кейін жұмыртқаны қосып, жақсылап араластырып, кастрюльде бумен пісіруге болады. Бумен пісіргеннен кейін оны суытып, тұншығып қалмас үшін тамақтандыру алдында сүйектердің жоқтығына көз жеткізіңіз.
Мысықтарға жеміс беру
Жемістер мысықтарға қажетті қоректік заттарды тиімді толықтыра алатын көптеген дәрумендер, микроэлементтер мен минералдардан тұрады. Дегенмен, барлық жемістерді мысықтар жеуге болмайды. Тамақтандыру алдында жеміс мысықтарға жарамды ма екенін растау керек.
Мысықтарға жарамды жемістер:
Алма (өзегі алынып тасталды), банандар, алмұрттар, қарбыздар (тұқымдар алынып тасталды), құлпынай, папайя, ананас (аршылған), шабдалы (өзегі жойылған)
Мысықтарға жарамсыз жемістер:
Жүзім мен мейіз, қара өрік, авокадо, цитрус жемістері (апельсин, грейпфрут, лимон және т.б.)
Жемістерді қалай тамақтандыру керек:
Кішкене бөліктерде тамақтандыру: Мысықтарға жеміс бергенде, мысықтардың тұншығуын немесе ас қорытуды болдырмау үшін өзегі мен қабығын алып, кішкене бөліктерге кесу керек.
Селективті азықтандыру: Кейбір жемістер мысықтар үшін зиянды және улануды тудыруы мүмкін. Мысалы, жүзім мен мейіз мысықтарда бүйрек жеткіліксіздігін тудыруы мүмкін, сондықтан олардан аулақ болу керек.
Жемістерді қалыпты мөлшерде беру: Жемістерді қалыпты мөлшерде беру керек. Шамадан тыс тұтыну диареяны немесе мысықтардың денсаулығының басқа мәселелерін тудыруы мүмкін. Әсіресе нәзік асқазандары бар мысықтар жемістерді шамадан тыс тұтынудан аулақ болу керек.
Тамақтанғаннан кейін тамақтандыру: мысықтар аш қарынға жеміс жей алмайды, бұл асқазан-ішек жолдарында ыңғайсыздықты оңай тудыруы мүмкін. Мысықтарға тамақ ішіп болғаннан кейін жеміс-жидек берген дұрыс, ал ас қорытуды болдырмау үшін тамақ ішу кезінде жеміс-жидек жемеу керек.
Мысықтарға арналған тағамдық қажеттіліктер және сақтық шаралары
Етқоректілер болғандықтан, мысықтардың негізгі қоректік қажеттіліктері жоғары ақуызды, жоғары майды және витаминдер мен минералдардың тиісті мөлшерін қамтиды. Келесі тармақтарға ерекше назар аудару қажет:
Жоғары ақуыз:Мысықтар бұлшық еттері мен терісін сау ұстау үшін жоғары ақуызды диетаны қажет етеді. Ет мысықтар үшін ақуыздың маңызды көзі болып табылады және үйдегі мысық тағамдарын жасау кезінде ет үлесін қамтамасыз ету керек.
Маңызды май қышқылдары:Мысықтар өздерінің диеталарынан Омега-3 және Омега-6 сияқты маңызды май қышқылдарын алуы керек, олар мысықтардың терісі, шаштары және жалпы денсаулығы үшін өте маңызды.
Витаминдер мен минералдар:Мысықтар өзіне қажетті дәрумендер мен минералдардың көп бөлігін етден ала алатынына қарамастан, кейбір қоректік заттар Е дәрумені, кальций және т.б. сияқты қосымша қоспаларды қажет етуі мүмкін.
Зиянды тағамдардан аулақ болыңыз:Жемістерден басқа, кейбір адам тағамдары да мысықтар үшін зиянды, мысалы, шоколад, кофе, пияз, сарымсақ және т.б, сондықтан олардан аулақ болу керек.
Үйде дайындалған мысық тағамдары ингредиенттердің балғындығы мен қауіпсіздігін қамтамасыз етіп қана қоймайды, сонымен қатар мысықтардың дәмі мен тағамдық қажеттіліктеріне сәйкес реттелуі мүмкін. Шикі сүйек етінен жасалған тағамдар немесе пісірілген мысық тағамдары болсын, ингредиенттерді таңдау және өңдеу әдістеріне назар аудару керек. Сонымен қатар, мысықтың диетасына қосымша ретінде, мысықтың денсаулығы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін жемістерді де мұқият іріктеу және қалыпты мөлшерде беру керек. Ғылыми және ақылға қонымды диетаны сәйкестендіру арқылы мысықтар жан-жақты тамақтану кезінде дәмді тағамды пайдалана алады.
Жіберу уақыты: 08 шілде 2024 ж