Қазіргі уақытта ит тағамдарының нарығы түрлер мен брендтердің алуан түрімен дамып келеді. Иелерінің таңдау мүмкіндігі көбірек және иттердің дәмі мен тағамдық қажеттіліктеріне сәйкес иттерге арналған қолайлы тағамдарды таңдай алады. Олардың ішінде ит печеньесі, үй жануарларына арналған классикалық тағам ретінде, қытырлақ дәмі мен дәмді дәмі үшін иттерге қатты ұнайды.
Дегенмен, нарықтағы ит печеньелерінің алуан түрлілігіне қарамастан, олардың сапасы мен ингредиенттері әртүрлі. Әртүрлі брендтер мен түрдегі ит печеньелерінің ингредиенттері мен тағамдық құндылығы айтарлықтай өзгереді. Кейбір өнімдерде қант, тұз, қоспалар және консерванттар тым көп болуы мүмкін. Егер бұл ингредиенттер тым көп тұтынылса, олар иттердің денсаулығына белгілі бір қауіп төндіруі мүмкін. Сондықтан, көбірек үй жануарларының иелері иттері үшін қоректік үй жануарларына арналған печенье жасауды таңдайды.
Үй жануарларына арналған печеньелерді қалай жасауға болады 1
Қажетті ингредиенттер:
220 грамм ұн
100 грамм жүгері жармасы
20 грамм сары май
130 грамм сүт
1 жұмыртқа
Әдіс:
Сары май жұмсартылғаннан кейін, тұтас жұмыртқа сұйықтығы мен сүтті қосып, сұйық күйге дейін біркелкі араластырыңыз.
Ұн мен жүгері ұнын біркелкі араластырыңыз, содан кейін 1-қадамда сұйықтықты құйып, тегіс қамыр илеңіз. Қамырды полиэтилен орамасымен жауып, 15 минутқа қалдырыңыз.
Қамырды шамамен 5 мм қалыңдықтағы параққа орап, әртүрлі пішіндерді пайдаланып, әртүрлі пішіндегі кішкентай печеньелерге кесіңіз. Сіз иттің өлшеміне сәйкес сәйкес өлшемді таңдай аласыз.
Пешті 160 градусқа дейін қыздырыңыз және пеште печеньелерді шамамен 15 минут пісіріңіз. Әрбір пештің өнімділігі аздап ерекшеленеді, сондықтан уақытты нақты жағдайға сәйкес реттеу ұсынылады. Шеттері сәл сарғайған кезде печеньелерді шығаруға болады.
Ұнның әртүрлі маркаларының суды сіңіру қабілеті әртүрлі. Қамыр тым құрғақ болса, сүт қосуға болады. Тым ылғалды болса, ұн қосыңыз. Соңында, қамырдың тегіс екеніне және жайылған кезде оңай жарылып кетпейтініне көз жеткізіңіз.
Пісіру кезінде, әсіресе оны бірінші рет көргенде, мұқият қадағалау керек. Печеньенің шеттері сәл сары, әйтпесе күйіп кету оңай.
Үй жануарларына арналған печенье 2-әдіс
Қажетті материалдар (шамамен 24 печенье):
1 және 1/2 кесе тұтас бидай ұны
1/2 кесе бидай ұрығы
1/2 кесе ерітілген бекон майы
1 үлкен жұмыртқа
1/2 кесе суық су
Бұл үй жануарларына арналған печенье жасау оңайырақ, бірақ бірдей қоректік. Иттің тыныс алуын жақсарту үшін қамырға ақжелкен қосуға немесе көбірек витаминдер мен талшықтарды қамтамасыз ету үшін шпинат пен асқабақ сияқты көкөніс пюресін қосуға болады.
Әдіс:
Пешті 350°F (шамамен 180°C) дейін алдын ала қыздырыңыз.
Барлық ингредиенттерді үлкен ыдысқа салып, қамырды қалыптастыру үшін оларды қолмен араластырыңыз. Қамыр тым жабысқақ болса, көбірек ұн қосуға болады; Қамыр тым құрғақ және қатты болса, қолайлы жұмсақтыққа жеткенше көбірек бекон майын немесе суды қосуға болады.
Қамырды шамамен 1/2 дюйм (шамамен 1,3 см) қалыңдыққа айналдырыңыз, содан кейін әртүрлі пішіндерді сығу үшін печенье кескіштерді пайдаланыңыз.
Печеньелерді алдын ала қыздырылған пеште беті қызарғанша шамамен 20 минут пісіріңіз. Содан кейін пешті өшіріңіз, печеньелерді төңкеріп, пешке қайта салыңыз. Печеньелерді қытырлақ ету үшін қалдық жылуды пайдаланыңыз, содан кейін оларды салқындағаннан кейін алыңыз.
Үйде жасалған ит печеньесі қажетсіз химиялық қоспалардан аулақ болып қана қоймайды, сонымен қатар иттердің ерекше қажеттіліктері мен дәміне қарай теңшеуге болады. Мысалы, ақуызға бай тауық пен сиыр етін немесе тері мен шашқа пайдалы балық майын қосуға болады. Сонымен қатар, сәбіз, асқабақ және шпинат сияқты дәрумендер мен талшықтарға бай көкөністер де иттерге ас қорытуға және иммунитетті арттыруға көмектесетін жақсы таңдау болып табылады. Өндіріс процесі қарапайым және қызықты, сонымен қатар иелері осы тағамды өндіру процесін иттерімен бөлісу арқылы бір-бірінің арасындағы қарым-қатынасты жақсарта алады. Ең бастысы, иттерге арналған тағамдарды қолмен жасау - бұл иттердің денсаулығына жауапкершілікпен қарау, бұл иттердің ықтимал зиянды ингредиенттерден алшақ болуын қамтамасыз етеді.
Жіберу уақыты: 06 қыркүйек 2024 ж